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    08 07 2020

    虎门蔬菜配送最新报价

    提到虎门蔬菜配送报价,许多做虎门蔬菜配送上门服务的同行应该都有同感--价格真的没法报! 为什么这么说呢?受东莞最大的农批市场果利来、富民的影响极大。许多工厂企业找蔬菜配送上门服务公司合作的同时,每个月都会不定期的安排负责人过去做市场调研,而市场蔬菜批发商所报的价格会很低,其中有几个原因: 1、他们是做大批发,报的是走量价格,如果一个工厂单独去买个二十斤三十斤的,人家也不会
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    07 07 2020

    蔬菜配送上门服务合作流程-广东禾泉膳食管理有限公司

    很多工厂企业或许没有找过第三方蔬菜配送服务公司合作过,都是自己采购,所以对第三方蔬菜配送这样的服务感到复杂和陌生,今天小编为大家解读一下第三方蔬菜配送服务的合作流程。 工厂企业蔬菜配送服务合作流程: 1、咨询:初步了解该膳食公司的蔬菜配送中心设在哪里?离客户的距离有多远?如果客户较大,500人以上用餐的话,可以在40公里以内,如果客户比较小,只有百来人以内的话,尽可
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    23 06 2020

    半个月猪肉上涨4元每斤,虎门蔬菜配送公司为何如此淡定?

    6月中旬,北京疫情出现反弹,加之在冻品市场发现病毒源,国家为了安全考虑,做排查,所以在短期内,冻品价格飙高,同时,老百姓消费的目光转投到新鲜猪肉市场,所以猪肉连续上涨,这情有可源。 好多人都在叹:好不容易从过年的三十多一斤降到十八九元一斤,这些又涨到了二十二三一斤,是不是吃不起猪肉的日子又要到来了呢?特别是工厂企业,纷纷前来咨询虎门蔬菜配送公司最新肉价。其实这只是暂时的,因为
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    28 05 2020

    长安工厂饭堂管理方案

    东莞市XXXX科技有限公司280人工厂食堂管理方案一、食堂厨师配比架构(厨师长1人、厨师2人、厨工2人,共5人)二、运作管理流程 三、财务管理 1、水电、燃料杜绝浪费,倡导节检的原则,厨师工资因人而议。这几项开支上下波动不大。 2、按400元每月的生活标准作为封顶(400元×300人÷30天=4000元),每天配送的菜金、粮油、调料的平均值不能超过4000元。膳食公司负责人与行政主管、厨师长共同
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    22 04 2020

    饭堂承包公司要想立足与发展,务必正确面对市场竞争

    很多饭堂承包公司都在叹气说现在的生意越来越难做,竞争越来越大,工厂企业成本管控的越来越紧,要求越来越高,越来越严格。其实这是社会发展的必然结果。是竞争给了饭堂承包商越来越大的压力。竞争是决定饭堂承包领域进步的关键原因,假如没有竞争,饭堂承包商稳从钓鱼台,做的好与坏,无人知晓,也无所谓,饭堂承包公司就不会严抓品质,创新菜品,改善服务,降低利润控制成本。所以在这严酷的社会现实里,每一家企业为了更好的立
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    09 04 2020

    虎门蔬菜配送成功案例

    禾泉膳食公司做蔬菜配送二十余年了,什么样的客户基本上都见过,有好的,也有一般的,但是从管理的角度上来说,虎门有一家客户,真的值得与大家分享。 最让我司感到欣慰的几点与大家分享一下: 1、他们建了一个厨房管理群,厨师每天下午三点前一定把第二天的菜单发到群里,菜品、数量,菜谱及要求等都写的一清二楚,而且基本上很少有改单的现象。碰到周末或节假日,人事会在群里通报放假日期及开餐情
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    17 03 2020

    蔬菜配送业务洽谈中,我们应该把什么放在第一位?

    蔬菜配送行业中,与客户洽谈合作时,我们应该把什么放在第一位? 有人说是客户的规模大小、又有人说是客户的效益、还有人说是客户的伙食标准、或有人说是蔬菜报价的高低,其实小编认为都不然,虽然这些都很重要。规模大,合作起来,赚钱的机会就大,怎么说瘦死的骆驼也比马大。客户效益的好坏,也有着直接的关系,如果效益不好,拿什么钱来吃好喝好?长期合作的稳定性也没保障。伙食标准高与低,理论上高是容易赚钱
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    11 03 2020

    专业厨师与非专业厨师有什么区别?

    凡事都讲究专业,饭堂承包行业也是一样,就拿招聘一个大锅菜厨师来说,就必须得找个专业的,否则接下来你就头大了。禾泉膳食二十年工厂饭堂承包经验总结一下专业厨师与非专业厨师有何区别。 一、专业厨师:厨房需要备哪些调料,定期盘点,列出清单明细,用完了他会提前再申请采购。非专业厨师:明天来瓶生抽,后天来包味精,今天吃粉蒸肉,结果没有蒸肉粉,没关系,就炒着吃吧。 二、专业厨师:今天配
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