专业的大型食堂承包公司,蔬菜、粮油、肉类等食材配送服务公司

蔬菜配送

联系我们

陈先生:13790174789(微信同号)

邮 箱:1269989510@qq.com

      当前位置: 首页 > 配送类别 >

蔬菜配送之蒜苔

2019-12-09 10:13:24 admin 23

一、蒜苔的营养成份

    蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

蔬菜配送、食堂承包

二、蒜苔的功效

    刺激大肠排便、调治便秘、预防痔疮,抑制细菌生长繁殖等

三、蒜苔质量如何把关

    选购蒜苔时,应挑选条长翠嫩,枝条浓绿,茎部白嫩的;如尾部发黄,项端开花,纤维粗老的则不宜购买。蒜苔老嫩的鉴别方法是:用指甲掐一下,如易掐断又浸液多者为嫩,反之为老。

四、蒜台的烹饪技艺

    蒜苔主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

蒜苔是东莞蔬菜配送公司、饭堂承包公司最受欢迎的菜品之一,深受员工的喜欢,物美价廉,值得推荐。

蔬菜配送、食堂承包

    广东禾泉膳食管理有限公司专注:长安蔬菜配送,虎门蔬菜配送,厚街蔬菜配送,沙井蔬菜配送,松岗蔬菜配送,福永蔬菜配送,大岭山蔬菜配送,大朗蔬菜配送,松山湖蔬菜配送,寮步蔬菜配送,黄江蔬菜配送以及饭堂承包

   业务咨询热线:13790174789(微信同号) 陈先生