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    10 07 2020

    蔬菜配送之豆瓣酱

    无论是工厂饭堂、餐厅酒店、还是家庭厨房,炒菜的时候我们经常会选用豆瓣酱来调色调味,就拿我们的家常菜麻婆豆腐来说吧,必备材料之一豆瓣酱,而较为出名,众所周知的则是郫县豆瓣酱了。什么东西都有三六九等,往往我们可以把豆瓣酱分为四个等级,分别是特级豆瓣酱,一级豆瓣酱,二级豆瓣酱和红油豆瓣酱。所以,我们平时会看到超市打的标签重量相同价格却会有所差异。豆瓣酱的等级可以根据发酵时长来区分,特级豆瓣酱的发酵时间最
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    10 07 2020

    蔬菜配送之青花椒

    青花椒主要是用来做调味料,也可以用来提取芳香油。青花椒的种子也可以拿来吃,还可以拿来做肺燥。最重要的是,青花椒还有药性,可以消寒解毒、健胃等。花椒性质属热,可以健胃驱寒,还可以杀毒。如果有风寒疾病,可以吃花椒帮助治疗。冬天天气比较冷,煮菜的时候花椒可以帮助提味呢。即使胃口不好,闻到花椒的香味可能就什么都想吃了。花椒和藤椒一样都是麻的,但是花椒和藤椒不一样的是,藤椒会比花椒要麻一点,麻得也纯正一点。
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    10 07 2020

    蔬菜配送之辣椒面

    有的人叫做辣椒面,又有的人叫做辣椒粉,它们之间有没有区别呢?辣椒粉和辣椒面之间没有区别,它们是同一种食材,都是用辣椒研磨以后得到的粉末状物质,只是在不同地区人们对他们的叫法不同,他们都具有辣椒的天然香味。不过有些辣椒粉和辣椒面儿,在加工的过程中会添加不同的食材,做好以后的辣椒粉,味道也略有不同。辣椒面的作用1、预防血栓平时人们适量食用一些辣椒粉,能提高人体内血小板的活性,可以促进血液循环,能有效减
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    28 06 2020

    蔬菜配送之胡萝卜

    胡萝卜虽然是一个普通的菜品,可以作为主菜,也可以作为配送,还可以生吃,不管怎么样吃,它的功效非常显著,经过科学分析和总结,有六大功效: 1、养肝明目 胡萝卜含有大量胡萝卜素,胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入人的身体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 2、利膈宽肠 胡萝卜含有植物纤维,吸水性特强,在肠道中体积容易膨胀,是肠
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    28 06 2020

    蔬菜配送之面条

    面条是人类的主食之一,仅次于大米饭,在中国有许多省份和地区是以面条为主食,特别是北方,所以可以说面条,是中国的主要粮食之一。在东莞工业发达的地区,面条的食用量更大了。 虽然东莞的外来人口都来自五湖四海,也有许多以面食为主的地方人员,但是在工厂里,一般不会以面条作为主食,面条主要还是用来做早餐。由于是大锅饭的原因,工厂早餐吃面条时,最多的就是汤面,放点青菜、鸡蛋、肉丝、葱花等,也有
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    28 06 2020

    蔬菜配送之海带

    一、海带的营养成份介绍:海带的营养成份是很丰富的,它含有丰富的海带多糖,目前已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。海带还含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。可以说海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mg VB、0.36mg VB1
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    10 12 2019

    蔬菜配送之粉香芋

    粉香于是一种长在土里的植物,口感细软,绵甜香糯,营养价值和土豆有几分相似。下面松岗蔬菜配送公司给大家介绍一下粉香于的详细情况。一、粉香芋的功效与作用有哪些?1、护牙齿健牙粉香芋含有多种微量元素,其中氟元素是非常可贵的,可以清洁坚固牙齿,也能预防蛀牙,平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生。2、防癌抗癌粉香芋中的营养元素是非常多的,经常吃芋头可以预防癌症,它含有一种独特的蛋白质,这种蛋白质进入人体以
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    10 12 2019

    蔬菜配送之玉米

    广东禾泉膳食管理有限公司​专注工厂、企业单位蔬菜配送、饭堂承包二十年,从田间到餐桌,省掉中间环节,一站式管理服务,省钱、省心、省事,永远是您贴心的饭堂小管家!
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